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臍橙最適在地中海氣候型之柑桔產區栽培,故世界上以美國加州、澳洲、西班牙、南非等地區生產較多。又因具複果,在果實果頂部之內著生一小果,常開裂呈臍狀故名臍橙,12月成熟,果色橙黃至橙色,果皮在果頂部較果梗處為薄,果肉橙黃色,柔軟多汁,具淡清香氣,風味甚佳,為鮮食甜橙中品質最優異。
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香吉士本是間進口柑橘類供應商的名稱,而本品種的真正名稱是叫『晚侖夏橙』,其實台灣也有種植,只是數量十分稀少,國內都稱之為『香丁』,香吉士果形圓球形至長圓形,果皮光滑,色澤澄黃,成熟呈深橙色,熱帶地區果皮轉色不佳,果肉橙色到深橙色,果汁率高。糖度約12-13Brix,酸度稍高,約在0.8~0.9%,風味濃、具香氣,耐貯運,果重約150-200公克。
營養成份 含有豐富的膳食纖維、維生素A、B、C、磷、蘋果酸等
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