【美國特選】肋眼沙朗牛排

全球超過74%的消費者認為安格斯牛是最佳牛肉品質的美味代表，亦是世界公認的頂級牛肉品種之一，也因為如此，安格斯牛擁有「肉中之王」的美譽。

肋脊部，肋眼/沙朗(Rib eye)因此部位運動量不多，造就肉質鮮嫩、豐沛肉汁與細膩的紋理，如大理 石紋均勻分佈。

美福精選High Choice以上等級安格斯肋眼/沙朗牛排，富有自然肉香，鮮甜多汁，產量僅佔美牛總產量Top 12%。

Choice特選級(U.S. Choice)，僅次於Prime等級，有足量、分佈均勻的油花，肉質上鮮嫩美味並帶有豐富的肉汁。