奧利塔葡萄籽油-1L

葡萄籽油顧名思義就是取自葡萄種籽的植物油，富含各類營養素在近年備受矚目。主要由葡萄酒產地所生產。氣味清爽脫俗，適合突顯食材原味其性感輪廓的料理上。在選購葡萄籽油時注意其原料和製造地是否為葡萄酒產地，雖然各國家生產的葡萄籽油差異不大，就像是品嘗紅酒時討論餘韻一樣，比較各產地葡萄籽油的差異也是烹飪時的樂趣之一。

奧利塔Olitalia在義大利已成立超過半個世紀，目前奧利塔油品品牌行銷全世界一百三十餘國。此品牌以最嚴謹的方法確認品質後才開始銷售，每瓶葡萄籽油皆使用防光害深色玻璃瓶身，使油品不易接觸空氣避免氧化且可防止光線直曬，在義大利當地完成包裝，直接裝載貨櫃出口至臺灣，過程絕不再分裝銷售。

此油品採用自然工法製成，堅持精準壓榨製油比例，富含天然花青素以及多元不飽和脂肪酸。本品油脂散發出靜謐湖水，如淡綠色的光澤，就是含有花青素的最好證明。