手工麵線

【暮雪】

麵線台灣話也叫「幼麵」舉凡重要節慶、生日、改運…都少不了他。

全程手工揉麵、醒麵、拉甩、日乾，吃的到傳統麵線的滿滿溫潤。

用剛起鍋熱氣蒸騰的麵線，拌入經典黃金鵝油香蔥，不用再加任何調味料，簡單就吃得到台灣的古早味麵線！

【烹飪方法】