|剝皮辣椒雞湯| –雞肉切塊洗淨。 –先煮一鍋滾水,把薑片與蔥段放入煮約3分鐘,再加入清洗後雞肉塊入鍋汆燙一下,即撈出沖洗、瀝乾備用。 –將水倒入鍋中煮滾後,倒入一些剝皮辣椒湯汁及3~4根剝皮辣椒切半,再放入已川燙的雞肉塊以小火煮約20分 鐘。 (還可以添加秀珍菇、蛤蜊更加豐富好吃喔!!) –最後加入調味料續悶煮約10~15分鐘即可。 家裡人少怕一罐吃不完的也不用怕 方便好料理推薦~
|剝皮辣椒豬肉水餃| –肉餡: 豬絞肉 (肥瘦比例2:8) 中加入鹽、糖、胡椒、香油,磨一小塊薑泥加入,可去除豬肉腥味,攪拌均勻 –把四條剝皮辣椒切碎,及小半碗剝皮辣椒醬汁,一起加到肉餡中攪拌均勻 –買現成的水餃皮,包好後放冰箱冷凍,一次多包一些、超好吃美食隨時有!!!!
📌成分:辣椒、糖、鹽、醬油、調味劑(胺基乙酸、5’次黃嘌呤核磷酸二鈉、5’烏嘌呤核甘磷酸二鈉)
📌容 量:380g 📌保存期限:2年 📌保存方法:開罐後請密蓋冷藏
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