安永 – 黑鑽松露蘿蔔糕
藉由西方的特色食材與料理手法,讓傳統的中式港點也能有不一樣變化,
中西合併的創意融合,打破傳統小吃印象,品嚐精品蘿蔔糕美味!
●獨特CAS冷凍技術,無需使用抗凍劑,技術獨步市場!!
●製程不加一滴水,改用特製熬煮鱸魚高湯,鮮味大大提升
●特別使用白葡萄酒熗香,增添風味香氣
黑鑽松露蘿蔔糕:使用義大利夏季黑松露製成的松露醬、純天然墨魚粉、山珍海味的結合(杏鮑菇、花枝)
建議烹調方法:料理方式以油煎為主
規格說明
【黑鑽松露蘿蔔糕(500g/盒)】
【成分】鱸魚高湯(水、金目鱸魚骨)、白蘿蔔、在來米漿(在來米、水)、花枝、杏鮑菇、洋蔥、玉米澱粉、松露醬(蘑菇、初榨橄欖油、水、夏季黑松露、牛肝菌、檸檬汁、鹽、糖、鯷魚、酸豆、洋蔥、巴西里、植物碳、香料)、大豆沙拉油、細沙糖、澄麵粉、蒜頭、鹽、白酒(葡萄濃縮汁)、墨魚粉、胡椒粉
【產地】台灣
【規格】500g/盒
【保存期限】12個月
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