規格:200g
★品牌介紹
Pucci 集團是位於北義拉文納郊區的食品加工企業。
1932年Pucci 家族開設食品行開始販售食品,至今已有八十多年製作蔬菜加工保存的製作經驗。
義大利醃漬蔬菜歷史悠久,多以油或醋來保存住夏季蔬菜的鮮美滋味,不只冬天時補充缺乏的新鮮蔬果,也因香料與優質油醋的作用,讓漬菜的風味更有層次。
隨著業務的擴展,Pucci 從家庭小工坊轉型為現代化工廠,不管是烤漬蔬菜、橄欖、醬料或各類前菜,
Pucci 以及其旗下的 Berni 都是義大利同業中的佼佼者,Berni更是義大利第二大的油醋醃漬蔬菜類品牌。
而集團的另一個芥末醬品牌 Louis Freres更是自 1825 年起,已開始從事芥末醬製作。
現今為義大利第二大的芥末醬品牌,行銷世界五十餘國,產品因風味細緻、口味優雅而受到美食家的喜愛。
★產品特色
Pucci 松露風味磨菇片,增添了松露香氣,開罐即可食用,也可以做成沙拉、披薩或義大利麵。
商品評價
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