●來自宜蘭的國宴級古早味料理一素食版
●採用新鮮高山大白菜、木耳、金針菇…等天然食材
●搭配軟嫩Q彈的素魚翅,慢火細煨香甜入味
●金黃紮實的濃郁蛋酥使口感與香氣瞬間昇華
●豐富嗅覺與味覺層次,開胃又不膩口的極品佳餚
●台北米其林必比登連續多年推薦蔬食餐廳
食用方式:商品完全解凍後,從保鮮袋取出需充分加熱,即可食用。
商品成分:包心白菜、水、炸酥油(棕櫚油、大豆沙拉油、芥花油)、金針菇、鴨蛋、雞蛋、胡蘿蔔、木耳、素高湯 {醬油、蔬菜高湯[水、香菇腳、高麗菜、紅蘿蔔、昆布抽取物(水、昆布、昆布粉、麥芽糖、食鹽、玉米糖膠)]、麥芽糊精、砂糖、食鹽、水、醇米霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米醋、鹽)、L-麩酸鈉、昆布抽取物(水、昆布、昆布粉、麥芽糖、食鹽、玉米糖膠)、焦糖色素、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、樹薯澱粉、大豆水解蛋白}、脆筍絲(筍、水、食鹽、檸檬酸)、醬油[水、脫脂大豆、鹽、小麥、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(胺基乙酸、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)]、馬鈴薯澱粉、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、素魚翅(海藻粉、海藻酸鈉、水)、大豆沙拉油、昆布粉[調味劑(L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、糖類(葡萄糖、砂糖)、風味原料(昆布粉、昆布提取物)、糊精]、香菇、胡椒粉(麩皮粉、綠辣椒、胡椒、玉米澱粉、雞心椒、茶枝、八角、當歸)
過敏原資訊:本產品含有蛋、大豆、芝麻、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
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