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黃金聖誕麵包,源自羅密歐與茱麗葉的故鄉「維羅納」。麵包體以傳統角星型椎體呈現,使用類似酸麵包的長時間發酵法,因此組織綿密蓬鬆。食用時會撒上香草口味的糖粉,是義大利經典的聖誕節吃法。
已售完
義大利 AUGUSTA Panettoni 創立於1945年,來自1851年創立的 Paolo Lazzaroni & Figli S.P.A ,品牌商標是由和平拱門上的工藝女神以及六馬拉職車雕像構成,承載米蘭百年歷史的象徵,展現出品牌尊重傳統且與時並進的期許。長久以來,AUGUSTA 產品以使用頂級奶油高品質原物料與對傳統製程的堅持開名。遵循代代相傳的古老食譜,讓麵棚自然發酵,慢工烘焙,靜置冷卻12小時,呈現出獨特的口感與風味。
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