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2mm的厚度涮燙超適合。又稱「上肩肉」,取自肩胛部上方部位,肉質帶點筋,口感勁道極佳,偏瘦肉且油脂分布適中。
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■ 商品品名:梅花薄切肉片 ■ 商品規格:200g/包 ■ 內容物名稱(成分):豬肉(台灣) ■ 原產地(國):台灣 ■ 適合料理:涮火鍋、氽燙、拌炒
■ 注意事項:本品未熟,須煮熟才可食用 ■ 保存方式:冷凍-18℃,請勿重複解/冷凍保存 ■ 以消費者收受日起算,至少距有效日期__日以上:3個月 ■ 有效日期:(西元年/月/日)如包裝上所示
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