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NT$185
來自天然純淨的紐西蘭草飼牛肉，精瘦肉成份高，口感柔嫩，是家常料理的不二選擇。
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紐西蘭牛肉來自天然純淨的環境，選用精瘦肉成份高的部位肉，口感柔嫩，適合家常料理與佐青菜時蔬，簡單翻炒幾下，試試看您也能成為最佳廚師。
讓肉質更為軟嫩的小撇步
由於此部位油脂量較低，如果您喜歡軟嫩的口感，可以試試以下的中式醃肉法，讓口感輕鬆升級：
Step1.醃肉：以鹽(或醬油)、米酒、白胡椒粉、油、太白粉、水先醃肉，使醃料剛好蓋過牛肉
Step2.將醃好的牛肉的醃汁瀝掉，過水汆燙 (不用全熟，變色即可起鍋)。
Step3.將備好的其他食材先炒 (如：辛香料、蔬菜類)，最後下牛肉並調味，翻炒幾下淋上一點香油即可起鍋。
▼原產地
▼商品成分
牛肉
＊商品皆以原物料直接切割，圖片僅供參考，每批商品油花可能會有所差異，如可接受再請下單訂購。（如有任何疑慮請先與我們連繫確認）
▼保存期限
冷凍-18℃可保存180天，詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之牛肉在未拆封前，置於冰箱冷藏室自然解凍
＊如未食用完畢之解凍牛肉，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室，最長可保存不超過24小時
＊勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質
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湯瑪仕肉舖_紐西蘭牛肉絲_320g
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