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地瓜葉的營養多元,有蛋白質、胡蘿蔔素、鉀、鈣、磷、鐵、鎂、維生素C等,且含量都很高。
鐵質有助改善貧血問題 , 鎂、鈣等則有助維護心臟、血管健康,促進鈣質吸收與利用,防止鈣沉澱在組織、血管內。
地瓜葉中所含多量的酚,有抗氧化及抗癌性,可以去除血液中的三酸甘油脂,還能降低膽固醇,被聯合國亞洲蔬菜研究發展中心認為是10大抗氧化蔬菜之一,成為近來備受矚目的健康食物。
允許無庫存下單
重量 : 250g
農場堅持有機栽培,自然生長
沒了農藥以及其它的化學成份,不必擔心造成身體負擔
生產的有機蔬果品質優良,通過暐凱國際有機農場品驗證
原產地:桃園大溪
保存方法:冷藏保存
保存期限:3~5天
食用方法:汆燙時間不宜過久,以免地瓜葉的營養流失,最好用油爆炒,可充分攝取到營養
注意事項:農場蔬菜種類繁多,蔬菜類鮮採出貨當天,農友才知道是否為有機蔬菜或是有機轉型期蔬菜,如不介意收到有機轉型期蔬菜,再請安心選購
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