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下肩胛翼板，為下肩胛襯底板肉及肩胛小排之間的精肉，是從第2到第4肋骨間的厚肉部位所切取而成。肉的厚度均勻、呈長方形。肉質有咬感，風味濃郁。
已售完
產地：美國
重量：每包500g±3%
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裕賀嚴選_美國特級Choice翼板牛排_240g
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